Ruta Gastronómica
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En un recorrido gastronómico por Cantabria nunca deben faltar las anchoas, y en general las conservas de pescado. La tradición de estas conservas y semiconservas nos lleva hasta la costa oriental de Cantabria, hasta las villas marineras de Castro Urdiales, Laredo y Santoña. Se trata de zona de bellas playas y marismas (integra el Parque Natural de las Marismas de Santoña, ...
Ni que decir tiene que los quesos ocupan un lugar muy destacado dentro de la gastronomía típica de Cantabria. Algunos de ellos, además, cuentan desde hace años con diferentes sellos de calidad, como la Denominación de Origen Protegida. Entre estos están el queso de nata de Cantabria, los quesucos de Liébana y el Picón Bejes-Tresviso. Por otro ...
Salamanca, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no solamente destaca por su amplio y variado abanico de monumentos. Capítulo aparte merece la gastronomía salmantina, donde los cocineros se han convertido en “los arquitectos del puchero” elaborando platos con los mejores productos de la despensa charra.
Productos capaces de hechizar a los paladares más ...
Uno de los alicientes para visitar nuestro país es, sin duda, el hecho de poder sentarnos delante de una buena mesa. Y es que, la variedad de la gastronomía española, especialmente su diversidad regional, ha traspasado fronteras. De gran fama mundial son algunos restaurantes del País Vasco y no es de extrañar si tenemos en cuenta que la mayor proporción de ...
En pleno centro de Madrid, en el barrio de Chueca, se encuentra el Mercado de San Antón, una visita obligada para el viajero que busque encontrar en un mismo espacio distintas propuestas, todas ellas relacionadas con el ocio y la gastronomía. Sin duda, un lugar a tener muy en cuenta en la capital.
Aunque el aspecto externo nos de una imagen de austeridad, en el interior nos encontraremos ...
Corme, una bonita localidad de La Coruña situada en plena Costa de La Muerte, cuenta con uno de los lugares donde se crían los mejores percebes de toda Galicia, la punta de O Roncudo. Por ello, el primer o segundo fin de semana de julio, dependiendo de la marea, se celebra la Fiesta del Percebe de Roncudo, una de las mejores fiestas gastronómicas de La Coruña que cada año ...
En una escapada a la ciudad condal no puede faltar una visita al mercado de San José, conocido popularmente como la Boquería, que está situado en Las Ramblas, cerca del Liceo. Se trata de una de las principales atracciones turísticas de Barcelona y, por tanto, no es de extrañar ver a cientos de compradores y visitantes que, cámara en mano, inmortalizan la ...
A orillas del río Miño se levanta la villa pontevedresa de Arbo, una bonita población conocida por sus afamadas pesqueiras (construcciones de sillares de granito que se colocaban en las dos riberas del río Miño para capturar diferentes especies de peces) de las que, según se dice, podrían pertenecer a la época romana. Y conocida también ...
Imperdonable es visitar San Sebastián y no ir De Pintxos, ya que es uno de los grandes placeres con los que nos deleita esta ciudad. Numerosos son los locales donde estas delicatesen en miniatura se han impuesto como especialidad. No dejes de probarlas.
Y es que, de la mano de esta ruta gastronómica, descubriremos las mejores barras de pintxos que se concentran en la mayoría ...
Cuando hablamos de Castellón, son muchos los que piensan en sus bonitas playas, sus increíbles fiestas de la Magdalena, el FIB…y un montón de propuestas para disfrutar del verano. Pero realmente Castellón es mucho más que eso…y es que hay algo que todos los fines de semana se convierte en el auténtico motor de la ciudad: esto no es otra cosa ...
