Cada cuatro años son, sin duda, el acontecimiento más esperado del verano. Se trata de los Juegos Olímpicos, un gran evento deportivo al que, en esta ocasión, algunas de las direcciones imprescindibles de la capital quieren rendir homenaje con sabrosas y originales propuestas.

Nos trasladamos al centro de Madrid, donde se encuentran Las Cuevas de Sandó (Plaza de Santo Domingo, 13. Madrid. www.cuevas.restaurantesando.es), unas cuevas del siglo XVI, que pertenecieron a la Inquisición y son perfectas para disfrutar del verano madrileño y olvidarse de las altas temperaturas con alguno de sus deliciosos cócteles. De hecho, en homenaje a los Juegos Olímpicos han diseñado cinco cócteles con los colores de los aros olímpicos. Estas cuevas, que abren de 21.00 hs a 02.00 h, permanecerán cerradas desde el 6 al 27 de agosto.

Nuestra siguiente parada es Hobbes (Marqués de Viana, 3. Madrid. Tel. 91 570 42 70. www.hobbesalwaysthebar.com), una moderna coctelería gastronómica que resulta la pista perfecta para seguir lo JJ.OO. Como homenaje a las Olimpiadas han creado un delicioso cóctel llamado Cheese cake (vodka, galleta y puré, monin y yogur batido, todo de fresas). Sobre él, se dibujan los cinco aros que representan los cinco continentes.

Pero si eres de los que prefiere disfrutar de las Olimpiadas desde el sofá de tu casa, puedes pasarte por Viena La Crem , en el Mercado de San Antón. Junto a las más de 60 variedades de pan artesanos con los que cuenta la firma, podrás adquirir uno muy especial: ¡el pan olímpico!, cinco roscos de sabores con los colores de los aros. Sólo del 27 de julio al 12 de agosto.